描述
位於德島縣鳴門市里浦地區,原創的特殊品種使用農協嚴選的無病毒種苗,歷經數十年培育出來的日本頂級品牌地瓜之一。
它的外皮呈現紅紫色,肉質金黃細膩,入口後帶有天然蜜香與溫潤甜味,尤其經過烘烤後會散發焦糖般的香氣,甜度提升,更能凸顯地瓜的蜜香。
烤地瓜:經典吃法,烤後皮薄肉甜,香氣十足。
蒸煮:保持綿密口感,適合早餐或小點。
甜點製作:常被日本甜點師傅用於蒙布朗、地瓜塔或和菓子中。
料理搭配:亦可入湯、燉煮,增添自然甜味。
※ 每包約540g
價格範圍:NT$189 到 NT$350
以柔軟鬆綿的口感與濃郁的甘甜著稱,被譽為日本頂級品牌地瓜之一的「里浦金時地瓜」,它的外皮呈現紅紫色,肉質金黃細膩,入口後帶有天然蜜香與溫潤甜味,無論烤食、蒸煮或製作甜點都能完美展現風味。
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